گرمخانه سوخاری سه سینی؛ این گرمخانه برای گرم نگه داشتن مرغ سوخاری (کنتاکی) است؛ البته تنها برای مرغ سوخاری نیست و شما می توانید سمبوسه، پیراشکی یا سیب زمینی را در آن نگه دارید. شیشه جلوی این گرمخانه از نوع شیشه خم است که نمای زیبایی به غذای داخل گرمخانه می دهد. مکانیزم گرم و مرطوب بودن این دستگاه، باعث تازه مانده غذا می شود.
سیستم گرمایش این گرمخانه به صورت برقی است؛ به این صورت که یک المنت برقی در زیر سینی ها قرار دارد و از زیر، سینی ها را گرم می کند؛ همچنین یک مخزن آب کوچک نیز در زیر سینی ها وجود دارد که ایجاد رطوبت می کند.
نکته: رطوبت بیشتر برای سمبوسه و پیراشکی کاربرد دارد. برای سیب زمینی، قارچ و فیله، بهتر است به صورت خشک کار کند. از طرف دیگر، سیب زمینی به خاطر تغییر بافت آن، بعد از حدود ۴۵ دقیقه نرم می شود؛ بنابراین بهتر است سیب زمینی را به مقداری که در زمان کوتاه به فروش رود، آماده کنید.
از مزایای این دستگاه می توان به لامپ روشنایی در سقف آن اشاره کرد که جلوه خوبی به غذا می دهد. یکی دیگر از مزایای آن، وجود ترموستات است که دمای داخل گرمخانه را ثابت نگه می دارد.
مشخصات فنی گرمخانه مرغ سوخاری سه سینی
- ابعاد خارجی طول 155 سانتیمتر، عرض 75 سانتیمتر، ارتفاع 90 سانتیمتر و دو طبقه مجزا خشک و مرطوب می باشد.
- دارای 3 سینی در طبقه زیرین و 2 سینی در طبقه فوقانی از جنس استنلس استیل (NO-430) و نگهدارنده زیر سینی با مشبک داخل سینی از جنس استنلس استیل (NO-304)
- تمامی ورق های به کار گرفته شده از ضخامت 0/8 میلیمتر استنلس استیل (NO-430)
- دارای دو عدد المنت خطی به قدرت 1000 وات از جنس استنلس استیل و یک المنت چسبی 1400 وات و مجهز به ترموستات برای هر المنت می باشد- تک فاز
- دو طبقه دارای چراغ مقاوم در برابر حرارت
- دارای 4 عدد پایه تنظیم
- هر طبقه از دو درب (هر طرف یک درب) از جنس پلکسی گلاس با ضخامت 6 میلیمتر می باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.