دیگ برنج پز 380 لیتری؛ دیگ های برنج پز صنعتی، دستگاهی کاربردی در آشپزخانه های صنعتی مخصوصا بیمارستان ها، رستوران ها و هتل ها است که جهت افزایش بازدهی کار در آشپزخانه و جلوگیری از اتلاف انرژی مورد استفاده قرار می گیرند.
این دیگ ها از سیستم پخت بخار بدون نیاز به روغن برای برنج استفاده می کند و به صورت خودکار مراحل آبگیری، آبکشی، تخلیه آب به بیرون و دمکشی برنج را انجام می دهد.
دیگ برنج پز 380 لیتری دارای شیر تخلیه پروانه ای تمام استیل است. همچنین دارای نوار آب بندی درب سیلیکون خاص با کیفیت بالا و گرید بهداشتی است. نکته ای که به آن باید توجه کنید، این دیگ ها مجهز به کلیپس مخصوص درب جهت تنظیم فشار داخل دیگ هستند.
از جمله مزیت های دیگ برنج پز، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- عدم نیاز به حضور آشپز ماهر
- مصرف کم انرژی
- کاهش حداقل ۵۰ درصدی نیروی کار نسبت به حالت پخت سنتی
- عدم نیاز به روغن تا زمان سرو
- کاهش هزینه ها و عدم پرتی و دورریز
- عایق بندی کامل که موجب عدم انتشار حرارت به فضای آشپزخانه می شود
- زمان پخت کمتر (حدودا ۹۰ دقیقه طول خواهد کشید تا برای ۲۰۰ نفر برنج آماده کنید)
مشخصات دیگ برنج پز 380 لیتری
| با نمای ظاهری مکعبی و دارای 1 جداره تمام استیل به ظرفیت 380 لیتر | |
| دیگ دارای کفی به ضخامت 3 میلیمتر از ورق استنلس استیل 304 و بدنه اطراف از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 1.5 میلیمتر | |
| دارای درب دو جداره از جنس ورق استنلس استیل 304 و دارای دو لاستیک و چهار کلمپ و یک سوپاپ اطمینان | |
| روکش خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 1 میلیمتر | |
| دارای عایق حرارتی از نوع پتوهای سرامیکی به ضخامت 2 اینچ و عایق هوا | |
| مجهز به شیرهای گاز فشار قوی و ترموکوبل و پایلوت ایتالیایی و دارای مشعل با راندمان بالا | |
| دارای 4 عدد پایه از جنس پروفیل 40*40 استنلس استیل 304 همراه با پایه تنظیم از جنس پلاستیک سخت | |
| دارای گواهی استاندارد و نشان ملی استاندارد ایران |
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.