کانتر سرد بنماری سایز 150؛ یکی از مهمترین و پرکاربردترین تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی، کانتر سرد بنماری است. وجود آن برای تکمیل خط سلف سرویس در آشپزخانه های صنعتی ضروری است.
کانتر سرد بنماری برای سرعت بخشیدن به سرو غذاهای سرد و چیدن سینی های سلف سرویس برای مهمانان کاربردی است. این کانتر، دارای یک سیستم سرد کننده و تعداد مشخصی ظرف بنماری (نسبت به سایز) است که در این ظروغ، مواد غذایی مثل انواع سالادها و دسرها نگهداری می شود. کانتر سرد بنماری در داخل خود یک سیستم خنک کننده دارد که با این سیستم، هوای خنک به ظرف های بنماری منتقل می شود و مواد غذایی را خنک و تازه نگه می دارد.
ویژگی ها و مشخصات کانتر سرد بنماری سایز 150
اسکلت از پروفیلهای فولادی با رنگ ضد زنگ و پایه های قابل رگلاژ | |
ابعاد خارجي طول 150سانتيمتر ، عرض 88 سانتيمتر ، ارتفاع 85 سانتيمتر | |
شاسي اصلي از پروفيل آهني 25*25 ميليمتر رنگ آميزي شده توسط ضد زنگ و رنگ كه به هم كلاف گردیده | |
پوشش خارجی از استنلس استیل کد 304 بضخامت 1 میلیمتر با امکان ظروف بنماری در قسمت رویه و به تعداد 3 لگن | |
دربها بصورت شیشه ای و ضخامت 5 سانتيمتر با كلاف پروفيلي از جنس آلومينيوم با لاستيك دور درب بصورت مگنت و دستگيره؛ هر درب دارای 2 عدد لولا است | |
ظرف های خوراک از جنس استیل بضخامت 0.6 میلیمتر در ابعاد 15*33*53 سانتیمتر با درب پرسی | |
بدنه داخلی از استیل بضخامت 0.6 میلیمتر | |
عایق برودتی پلاستفوم با تراکم 30 کیلو گرم در متر مکعب | |
دستگاه سردکننده با موتور کمپرسور مرغوب با ظرفیت مناسب | |
دارای کندانسور با ظرفیت مناسب | |
داخل کانتر دارای فن برای ایجاد جریان هوا و یکسان بودن دما در فضای داخلی کانتر | |
هر درب دارای 2 عدد لولای فنر دار می باشد که باعث بسته شدن درب ها به صورت اتوماتیک میگردد | |
دارای نمایشگر دما | |
داراي 4 پايه از جنس پروفيل 40*40 استنلس استيل 304 با ضخامت 1.5 و ته پايه قابل رگلاژ از جنس پلاستيك سخت |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.