کانتر سرد بنماری سایز 150؛ یکی از مهمترین و پرکاربردترین تجهیزات در آشپزخانه های صنعتی، کانتر سرد بنماری است. وجود آن برای تکمیل خط سلف سرویس در آشپزخانه های صنعتی ضروری است.
کانتر سرد بنماری برای سرعت بخشیدن به سرو غذاهای سرد و چیدن سینی های سلف سرویس برای مهمانان کاربردی است. این کانتر، دارای یک سیستم سرد کننده و تعداد مشخصی ظرف بنماری (نسبت به سایز) است که در این ظروغ، مواد غذایی مثل انواع سالادها و دسرها نگهداری می شود. کانتر سرد بنماری در داخل خود یک سیستم خنک کننده دارد که با این سیستم، هوای خنک به ظرف های بنماری منتقل می شود و مواد غذایی را خنک و تازه نگه می دارد.
مشخصات فنی کانتر سرد بنماری سایز 150
- ابعاد خارجی طول 150 سانتیمتر، عرض 80 سانتیمتر و ارتفاع 85 سانتیمتر
- رویه کار از ورق استیل 304 به ضخامت 1 میلیمتر با امکان 3 عدد ظروف بنماری
- شاسي اصلي از پروفيل آهني 25*25 ميليمتر رنگ آميزي شده توسط ضد زنگ و رنگ، كه به هم كلاف گردیده
- بدنه خارجی از استیل بگیر بضخامت 8/0 میلیمتر
- دارای دو درب شیشه ای به ضخامت 5 سانتيمتر با كلاف پروفيلي از جنس آلومينيوم با لاستيك دور درب بصورت مگنت و دستگيره
- ظرف های خوراک از جنس استیل بضخامت 6/0 میلیمتر با درب پرسی
- بدنه داخلی از استیل بضخامت 6/0 میلیمتر
- عایق برودتی پلاستفوم با تراکم 30 کیلو گرم در متر مکعب
- دستگاه سردکننده با موتور کمپرسور مرغوب با ظرفیت مناسب
- دارای اواپراتور با ظرفیت مناسب
- داخل کانتر دارای فن برای ایجاد جریان هوا و یکسان بودن دما در فضای داخلی کانتر
- دارای نمایشگر دما
- داراي 4 پايه از جنس پروفيل 40*40 استنلس استيل 304 با ضخامت 5/1 و ته پايه قابل رگلاژ از جنس پلاستيك سخت
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.